rss annuaire entreprise Cave de Saauveterre

En 1934, dans une période de crise profonde, 126 vignerons s’unissent pour créer ensemble la cave coopérative intercommunale de Sauveterre de Guyenne. Nos vignobles sont tous situés à portée de tracteur de la ville de Sauveterre de Guyenne, qui est une ville située au cœur du vignoble de l'Entre-deux-Mers. C'est une bastide d'origine anglaise, d'où le nom que nous avons choisi pour notre caveau : Le CELLIER DE LA BASTIDE.

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25 juillet, théâtre à la cave

roulotte-de-la-rencontre-a-la-caveLa roulotte de la rencontre

Un spectacle comique et touchant sur la condition de la femme, la sexualité, la maternité, sur la complexité du rapport hommes/femmes, sur la question de l'engagement social. Les textes de Dario Fo (prix nobel de la littérature en 1997) et de sa femme Franca Rame, résonnent en nous


Exposition Spéciale Fête des Vins 2010

toile-achardPlusieurs peintres exposent à la cave de Sauveterre dans le cadre de la Fête des vins

Monsieur Achard exposant du mois de juillet, peindra en direct samedi après-midi devant le public


Ces fleurs qui embellissent nos vignobles bordelais

Nos vignes se parent de mille et une fleurs sauvages:

  • orchidées orphis, tulipes rouges ou jaunes, jonquilles, pissenlits, muscaris, bugles rampants, ?illets et bien d?autres variétés sauvages forment des parterres éblouissants.
  • La nature, quand elle est respectée, se montre généreuse en couleurs, inventive au niveau des formes et délicatement parfumée.

Ces tableaux champêtres sont de véritables invitations à la flânerie !


Le marché gourmand en images

video-marche-gourmandVisionner la vidéo du marché Gourmand de la Cave de Sauveterre
 Le 19 juin 2010 à Sauveterre de Guyenne

 


Resultat du jeu concours 2010

Liste des gagnants du jeu concours organisé par la cave de Sauveterre de Guyenne, en partenariat avec l?office de tourisme de l?Entre-deux-mers et l?association Soul?terre

 


Recette du chef du restaurant le NORD SUD


lenordsud_devantureMonsieur Noël , propriétaire et chef cuisinier du restaurant LE NORD SUD à Verdelais: 


Vous propose une recette en accord avec notre vin le Bordeaux Supérieur Château Monier la Fraisse 2007 sélectionné par Madame Noël ,sommelier.


Fabien Lavergne, jeune viticulteur

fabien-lavergne-jeune-viticulteur-en-girondeFabien Lavergne, jeune viticulteur à la Cave de Sauveterre de Guyenne, tout sourire et décontracté, s?est prêté au jeu de l?interview pour notre portrait de vigneron.




Le Navarin d?agneau d?Alain

navarinPréparation : 25 minutes

Cuisson : 2 h environ


La vigne en pleurs

la-vigne-en-pleurs-1Quelques gouttes de sève perlent des plaies de taille, nous sommes début mars : la vigne pleure.

Ce n?est pas le signe d?une quelconque tristesse mais bien les prémices d?un printemps qui s?annonce ! La nature se réveille, la sève circule de nouveau dans les vaisseaux de la plante.


Médailles au Concours Général de Paris

palmares-2010Palmarès Vins : résultats de la recherche (Concours 2010)

BORDEAUX / Bordeaux / Rouge
BORDEAUX / Bordeaux / Blanc
BORDEAUX / Bordeaux-supérieur / Rouge

 



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