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 CavusVinifera - Gestion de cave à vin en ligne
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Château Neuf du Pape 2003 (France - Vallée du Rhône - Châteauneuf du Pape - rouge) - Note : 14/20 par lespi
Dégusté le 03/07/2008 : vin puissant. Robe : rubis clair. Nez : fruité. Bouche : étoffé. Finale : bonne. Conclusion : vin puissant Domaine Chantal Lescure - Clos des Topes Bizot 2006 (France - Bourgogne et Beaujolais - Côte de Beaune - rouge) - Note : 15/20 par Irouleguy Dégusté le 03/07/2008 : très joli vin. Robe : rubis intense. Nez : framboise. Bouche : caressant, très doux, délicat. Finale : note persistante de framboise. Conclusion : en dépit de la légéreté ressenté et décrite, belle puissance à table : il affirme sa partition face aux plats Château de Mauvanne 2004 (France - Provence-Corse - Côtes de Provence - rosé) - Note : 12/20 par hbpatrick81 Dégusté le 10/05/2008 : Ouvert trop tard Livio Felluga - Friulano 2007 (Italie - Frioul-Venezia Giulia - Colli Orientali del Friuli - blanc) - Note : 14/20 par prouprou Dégusté le 02/07/2008 : très floral. Robe : blanc pâle. Nez : très floral, ananas. Bouche : belle matière, des fleurs. Finale : grosse matière, assez long. Conclusion : homogène, bouche pleine Domaine de la Tour du Bon 2001 (France - Provence-Corse - Bandol - rouge) - Note : 13/20 par prouprou Dégusté le 02/07/2008 : trèss (trop d'alcool 15%). Robe : très opaque. Nez : alcool et fruits noir, cerise noir ; manque de finesse. Bouche : la matière, les fruits noirs sont soutenus par une trame alcooléeuse assez puissante (15% d'alcool). Finale : moyenne. Conclusion : L'alcool écrase un peu le vin. Il faut trop chaud pour boire cela aujourd'hui. Manque en tout cas de finesse. La Chapelle - Paul Jaboulet 1998 (France - Vallée du Rhône - Hermitage - rouge) - Note : 16/20 par prouprou Dégusté le 02/07/2008 : très beau mais en dessous de mes espérances. Robe : robe rubis assez transparente, on dirait presque un pinot noir pour ce 100% syrah . Nez : Premier nez, un animal qui s'estompe assez vite. Nez de fumée, charbon de bois, épices et fruit noir, violette. Bouche : Fruits noirs à profusion, et un dieu sait quoi que l'on a pas pu identifier. Belle matière en bouche et grande finesse. Finale : longue,. Conclusion : très très bien mais pas au niveau auquel je l'attendais. J'avais bu un La Chapelle 1989 qui était très au-dessus de celui-ci et que je considère comme le meilleur vin que j'ai bu de ma vie. Celui-ci manque un peu d'épices et de finesse au nez malgré un tr Michel Chapoutier 2002 (France - Languedoc-Roussillon - Muscat de Rivesaltes - vin doux naturel) - Note : 12/20 par Colbert Dégusté le 02/07/2008 : leger fruité . Robe : jaune pale . Nez : la figue ,. Bouche : attaque legere , sur le confit et la figue.. aqueue . Finale : un peu court , une petite amerture sur la fin!. Conclusion : un petit muscat sympathique , a boire pour se desalterer quand le soleil et là! Emile Chandesais 2004 (France - Bourgogne et Beaujolais - Meursault - blanc) - Note : -1/20 par lamifritz Dégusté le 01/07/2008 : bouteille qui mérite encore quelques années de vieillissement! La Rose Pauillac 2003 (France - Bordeaux - Pauillac - rouge) - Note : 14/20 par titou Dégusté le 27/06/2008 : bonne bouteille (rap qual/prix) Réserve Siana 2007 (France - Languedoc-Roussillon - Côtes de la Malepère - rosé) - Note : 11/20 par alcofribas Dégusté le 01/07/2008 : manque de certaines qualités pour sortir de l'ordinaire. Robe : Bel rose vif. Nez : Framboise très présente. Bouche : Perlant un peu trop prononcé, laisse croire que l'on peut le mâcher. Finale : agréable et rafraichissant, à consommer sur un seul repas. Conclusion : commun Premières Côtes de Bordeaux 2006 (France - Bordeaux - Premières Côtes de Bordeaux - rouge) - Note : 8/20 par alcofribas Dégusté le 01/07/2008 : Sa texture n'est pas celle d'un Bordeaux mais celle d'un Cahors. Robe : Grenat . Nez : Groseilles et violette. Bouche : Peu équilibré et râpeux . Finale : Irritante. Conclusion : Plus que commun Château de Nivelle 2003 (France - Bordeaux - Bordeaux - rouge) - Note : 11/20 par msevestre Dégusté le 01/07/2008 : Sans grand intérêt.. Domaine Montdomergue - Viognier 2006 (France - Languedoc-Roussillon - Vin de Pays d'Oc - blanc) - Note : 17/20 par Felix Dégusté le 29/06/2008 : Savoureux. Superbe. Nez : Fraise tagada. Bouche : Fruité, doucereux, suave. Conclusion : A maturité Ginestet 2002 (France - Bordeaux - Margaux - rouge) - Note : 13/20 par adrix Dégusté le 28/06/2008 : sympa,mais il aurai pu etre peut etre mieux. Robe : tres noir. Bouche : plein de saveurs, mais un peu tannique Casa Corvo 2006 (Italie - Sicile - Autre appellation - blanc) - Note : -1/20 par Felix Dégusté le 29/06/2008 : Tout à fait quelconque |
